Black Angus - Steak House-
Address: 17920 Brookhurst Fountain valley CA 92708
Tel #: (714) 968-4477
오랜만에 고기 좀 썰어보자 하고 Black Angus를 다녀왔습니다.

뭐 외관상으론 특별히 눈에 띄진 않는 그냥 평범한 미국 식당 분위기이지요.


안에 들어가면 내부구조가 나무로 되어있고
조명도 은은하게 해 두어서 분위기 잡기는 꽤 괜찮습니다.
그렇다고 연인만 오라는 곳은 아니죠.
가족들이나 친구들끼리 온 테이블도 상당히 많습니다.
오마나 언제까지인 줄은 모르지만 운 좋게 스페셜 딜이 있더군요.
와인 한병이 50% off !!
칼질 좀 하며 와인 좀 드시고 싶으시면 지금이 기회일듯!
기회이다 싶어서 Korbel Brut을 시켰습니다.
메뉴에는 24불이라고 했는데 50%면 12 불~
게다가 750ml라니 굿~
여느 미국 레스토랑같이
갓 데워온 따끈따끈 한 빵과 버터를 음료수 시킬때 서빙합니다.
빵을 직접 굽는지 까진 모르겠네요.
메뉴 좀 볼까요?
메인디쉬 가격은 제일 싼 치킨도 16불돈 합니다.
고기 좀 썰자 하고 마음먹으면 17불+
제일 비싼건 랍스터 꼬리 와 스테이크인데요, 34불 돈 됩니다.
모든 메인 디쉬는 Soup of the day나 Salad 중 하나와
Side dish (baked potato, mash potato, fries, rice pilaf) 중에 하나 고릅니다.
먼저 애피타이져로 Creamy Spinach Shrimp & Artichoke Dip(8.99)를 시키고
새로나온 "3 Flavors" (Top Sirloin과 Pork Tenderloin과 Sauteed Shrimp)와
Prime Rib Full lb (1lb)를 시켰습니다.
가격대는 각각 19.xx와 23.xx 더군요.
Salad야 매일 먹을수 있으니 Soup을 시켜봤습니다.
Side는 Garlic Mash Potato.
이거 이거 술이 술술 잘 들어가는 분위기입니다. 조명도 그렇고.
어느새 다 마셔가고 있습니다.
Shrimp & Artichoke Dip이 나왔습니다.
왜 항상 빵은 홀수로 나오는지~ 먹기위해 싸우라 이건가..
맛은 괜찮았지만 개인적으로 TGIF artichoke dip이
더 맛있는 것 같습니다.
TGIF 애피타이져는 참 잘 만들죠. 메인디쉬는 별루지만.
Creame potato soup이 나왔습니다.
으아 무지하게 짰습니다. 맛은 괜찮은데
소금을 들이 부었나 그냥 먹으니 목 멕히더군요.
스프는 리필 가능한지 모르겠습니다. 물어볼 깡은 없어서.
인고(?)의 시간 끝에 요리가 나왔습니다.
먼저 3 Flavors를 보겠습니다.


ork Tenderloin 은 Starbucks 커피로 만든 Espresso소스라는데
그냥 쓰면서 좀 들쩍지근하고 고기는 퍽퍽해서 맛이 없더군요.


Top Sirloin같은 경우에는 양파에 버무려(?) 나오는데
Medium 오더대로 구워져 나왔습니다. 고기는 보통수준.
인적으로 새우가 제일 맛있었습니다.
새우, 마늘, 시금치를 화이트 와인으로 요리했습니다.
양은 참 적더군요.
야채 볶음도 곁들여나옵니다.
갈릭 매쉬포테이토도 괜찮았고요.
Prime Rib도 오더한 대로 잘 나왔습니다.
Au jus와 Atomic Horseradish소스가 곁들여져 나오더군요.
맛도 괜찮았습니다.
디져트는 시키지 않고 계산서를 받았습니다.
저희 넘버가 468이었던 걸 봐서 하루에 500테이블
가까이 받는다고 봐야겠군요.
그렇게 많이 받나 하는 의구심이 있긴 했지만 낮에도 사람이 많고
평일임에도 불구하고 손님들이 꽤 있는걸 봐선 가능할 듯 합니다.
서비스는 좋았습니다.
평일이다 보니 서버의 수가 적긴 해도 항상 웃고 친절히 대해주려
열심히 하더군요. 저희 테이블 담당이 좀 신참이라 와인다루는 건
미숙했지만 만족스런 서비스였습니다.
총 $ 72.15가 나왔습니다.
와인값(12불)만 뺀다고 하더라고 약 60불돈이 나왔네요.
20(3 Flavors) + 24 (Prime Rib) + 9 (Artichoke Dip) 하고
Asparagus side에 tax까지 하면 얼추 맞아 떨어지네요.
그렇게 보면 Black Angus라는 걸 감안하고 봤을 때
가격대에 비해 보통~ 괜찮다 정도라고 볼수 있겠네요.
확실히 TGIF나 Chili's같은 곳에 비교하면
한 단계 위의 수준이긴 합니다만 기대만큼은 아니었습니다.
평가:
- 외관: 5.5/10
- 실내장식: 7/10
- 서비스: 7/10
- 음식: 7/10
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