The Boiling Crab - (Garden Grove (Brookhurst), CA)

The Boiling Crab

Address: 13892 Brookhurst StGarden Grove, CA
Tel #: 714) 636 - 4885
Web: http://www.boilingcrab.com/

이번에는 The Boiling Crab이란 곳에 다녀왔습니다.
Brookhust지점과 바로 옆에 Euclid지점이 있는데
Brookhurst에 있는곳을 방문해 봤습니다.

바깥에서 보면 정말 지나쳐도 모를듯 건물사이에 묻혀있습니다.

일단 들어가면 선착장과 비슷하게 만들어 놓은 인테리어가 특색있습니다.
장식의 고급화보단 아이디어가 돋보입니다.
기분을 들뜨게 하는 분위기를 조성하네요. 즐거운 분위기입니다.

옷에 튀지 말라고 비닐 앞치마(?)를 서버분께서 손수 목에 둘러줍니다.
하지만 양념이 팔에 튀는 건 어쩔수 없네요~.

무엇무엇이 있을까요
Seafood 대부분은 Seasonal Price입니다.
제가 갔을때의 가격은 대략 이렇습니다.
Craw Fish: 7.99/LB
Shrimp: 7.99/LB
Blue Crab Leg: 7.99/LB
Lobster: 13.99/LB
Oyster: Approx. 13/Dz
Corn: .50/each
Drink: 1.50 w/ Free Refill
Domestic Beer: 2
Import Beer: 2.50
Seafood 를 시킬때 seasoning은 어떻게 할지도 선택합니다.
그리 싸진 않겠지만 신선한 Seafood를 먹을 수 있다면 만족할 만한 가격입니다.

주 메뉴들은 봉지에 담아서 나옵니다.
손으로 먹는 Finger Food란 것이 Boiling Crab의 특징이라 할 수 있습니다.

맛은 어떨런지~.
Oyster 12개를 시켜봤습니다.
굴은 갓 따낸 굴과는 물론 비교할수 없겠지만 기대치보다 좀 떨어졌습니다.
그냥 밋밋한 맛밖에 없네요. 물에서 너무 씻은 듯 합니다.
신선하다고 하기엔 부족하네요.
그렇다고 Seafood Buffet에서나 먹을 법한 비린내 나는 굴은 아니였습니다.

Craw Fish는 어떨까 하고 먹어봤습니다.
음 그냥 Seafood Buffet에 나오는 Craw Fish나 바를 바가 없네요
단지 음식 rotation이 좋아서 조금 더 신선한 것 외엔 다를 바 없네요.
특히 머리를 먹을때 비릿하다 못해 쓴 맛이 나는건 영락없는 부페집 맛입니다.

과연 새우는?
새우도 별반 다를 건 없었습니다. 보통 부페집에서 쓰는 정도의 질이였죠.

Seafood만 전문적으로 한다는 집이라길래 기대하고 갔는데
부페에서 쓰는 재료나 다를바 없다고 생각하니 왠지 비싸게 느껴지네요.

분위기가 떠들고 놀기엔 좋습니다. 가볍게 얘기하면서 즐기는 곳이라고 할수 있겠네요.
TV 도 곳곳에 설치되어있어 스포츠 보기 좋구요.
음식맛만 보고 가기엔 적합한 곳은 아니란 생각이 듭니다.
아무래도 양념때문에 먹기가 좀 불편하실 수 있고 튈 염려가 있으니
간편하고 진한 색상의 옷을 착용하세요.
손으로 먹느라고 사진도 미쳐 찍질 못했네요.

주의점: Garlic 소스에 Garlic이 너무 많이 들어가서
먹고 난 후에 입에서 가시지 않는 냄새땜에 고생할 수 있습니다~.


평가:

• 외관: 4/10
• 실내장식: 6.5/10
• 서비스: 6/10
• 음식: 5/10