AYSYA: Euro-Asian Cuisine (Fountain Valley, CA)

AYSYA: Euro-Asian Cuisine


Address : 17271 Brookhurst St. Fountain Valley, CA 92708

Tel # : 714) 593 - 4041
Website :
http://aysya.com/

처음으로 소개해 드릴 곳은 Aysya라는 퓨전 레스토랑입니다.

<외관 전경>

다소 허름해 보이는 외관에 비해

<실내>

비싼 자재들은 아니지만 실내 장식에는 신경을 쓴 듯합니다. 큰 연회석도 있고요.
하지만 저녁시간에도 불구하고 손님이 없네요...

<메뉴>

일단 메뉴판도 신경을 쓴 티가 납니다. 안을 들여다 볼까요?
메뉴나 가격은 레스토랑 공식 웹사이트에 가면 나와있습니다.
(현재 레스토랑에서의 메뉴가 가격도 대체적으로 낮아지고 메뉴수도 늘었네요)
비슷한 음식을 파는 레스토랑보다는 몇 불 정도 더 받는 거 같습니다.
어떤 음식이 기다릴까요? 주문을 했습니다.......
이런, Curry가 다 떨어졌다는 군요... 하지만 손님은 우리뿐이였는데...
섣부른 판단일수도 있지만 그만큼 장사가 안 되는 거라는 추측을 해봅니다.

실내장식에 비해 그릇은 어디서나 볼 만한 그릇에 담아냈습니다.
맛은 어떨까요??
...음식들이 너무 질게 요리가 되었네요. 국수같은 경우엔 뿔어서 떡이 되었네요.
사장님과 종업원분들의 서비스나 분위기를 음식이 못 쫓아가는 점이 아쉽습니다.
유럽음식과 동양음식의 조화라는 좋은 아이디어에도 불구하고
음식자체에서는 퓨전을 찾기가 어려웠습니다. 어디서나 시킬수 있던 음식이었기에..


평가:

  • 외관: 4/10
  • 실내장식: 6/10
  • 서비스: 8/10
  • 음식: 3/10

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