Mendokoro Ebisu (Fountain Valley, CA)

Mendokoro Ebisu (Fountain Valley, CA)

Address: 18924 Brookhurst St #A Fountain Valley, CA 92708

Phone: (714) 964-5993

Website: www.ebisuramen.com

Ebisu 혹은 Ebisu Ramen집으로 더 잘 알려진 Mendokoro Ebisu는
Brookhurst와 Garfield가 만나는 일본 Mall에 위치해 있습니다.

외관은 처음에 갔을 때 왜 이리 허름하고 우중충하지 하였죠.
익숙해졌다 뿐이지 뭐 지금도 달라진건 없습니다.

일단 안에 들어가면 확 트인 모습과 입구에 위치한
모형메뉴들이 눈길을 이끕니다.
실내장식은 얼마 전(한 1년 남짓?)에 Remodeling을 해서

외관과는 다르게 깨끗합니다.
단지 테이블들을 잘 못 닦는게 흠이라면 흠이지요.

일단 앉으면 절인 양배추와 메뉴를 줍니다.
Ebisu는 다양한 Menu를 자랑합니다.
면부터 시작해 (라면 우동 소바 등) 여러가지 밥 종류,
일본식 메뉴들 및 술안주 용 메뉴 그리고 디저트까지..
하지만 9정도면 문을 닫다보니 술을 드시는 분들은 많지 않네요.
무엇보다 싼 값에 여러가지 음식들을 추짐히 먹을 수 있는
콤보메뉴들이 참 잘 되어있다고 생각됩니다.

일본음식들 값만 비싸고 양이 너무 적다!라고 개인적으로
항상 생각해 왔지만, Ebisu에서는 콤보를 시키면
10불 미만으로 (w/o tax) 면과 밥 두 가지를 다 배불리 드실수 있습니다.
(각각의 양이 Regular Menu보다는 적습니다.)
보통 Regular Menu들 역시 꽤 푸짐하게 줍니다.

애석한 것은 어찌보면 당연한 얘기지만 아무래도 메뉴가
여러가지이다 보니 맛은 차별화되어있지 않습니다. 그럭저럭 괜찮은 정도이지요.
Ebisu는 말씀드린대로 라면집으로 더 알려져 있는데 맛은 그냥 bland하네요.

<돈까스 콤보>

<주먹밥 & 우동 콤보>

아쉬운 점 중에 다른 하나는 부족한 서비스압니다.
바쁘면 음식을 덜 익혀서 나오는 일이 가끔 있습니다.
몇 번 경험해 봤는데, 그럴 때마다 다시 새로 가져다 주고 돈도 안 받더군요.
돈 주고 시키는 것보다 부위의 질은 좀 떨어지긴 하지만 (i.e. 돈까스)
한국식당에선 상상도 못할 일입니다 :D. (이러면 음식값만큼 팁 더 얹어 주지요)
하지만 먹다가 이미 끊기면 아무리 새로 준다해도 먹고 싶은 마음이 없어지겠죠.
서버들도 rotation이 잦다 보니 경험이 부족한 사람들을 채용해서
바빠지면 일처리 능력 부족이 여과없이 드러납니다. 뭐 차차 배워나가는 거죠.

아무튼 다양하고 알찬 메뉴들이 많은 Ebisu였습니다.

평점

• 외관: 5/10
• 실내장식: 7/10
• 서비스: 6/10
• 음식: 6.5/10